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第962章 国宴十菜（第18页）

第六道菜【沃野千里粮满仓】，主料是马铃薯，蒸熟后压成泥，辅以高汤、黄油、肉汁勾芡，口感绵密顺滑，入口即化。

马铃薯再次出现，而黄油，又是一个他从未听过的东西。

把块茎蒸熟压成泥，再配肉汁吃？

大尧的主食，多是稻米、小麦、粟米，从未有人把这种土里长的块茎，做成这样的菜式。

“这份菜单，確实不错。”

“不过，这百餚全席的头菜，还有十大精品菜，都要换掉。”

“这些菜式，尽数往后排，国宴的头菜与十大核心主菜，朕另有安排。”

轰——

这句话，像一道惊雷，在金鑾殿內炸响。

整个大殿瞬间陷入了死一般的寂静。

满朝文武脸上的笑意，瞬间僵住，一个个面面相覷，眼里满是错愕与不解。

苏长庚更是浑身一震，猛地抬起头，脸上的自信与骄傲，瞬间化为了难以置信的茫然。

他甚至怀疑自己是不是听错了。

陛下说什么？

要换掉他擬定的头菜和十大精品菜？

还要把这些他最引以为傲的菜式，往后排？

“陛下……”

苏长庚往前踉蹌了半步，声音都有些发颤，忍不住开口问道。

“臣……臣斗胆敢问一句，陛下所言，可是要换掉臣擬定的头菜『山海万寿羹，还有十大精品菜？”

“正是。”

萧寧点了点头，语气平静，没有半分波澜。

苏长庚的脑子，瞬间嗡的一声，一片空白。

他整个人都僵在了原地，脸上写满了不解与错愕。

甚至还有几分难以掩饰的不服气。

他擬定的头菜“山海万寿羹”，还有那十大精品菜，是他这辈子厨艺的巔峰之作。

是他熬了两天两夜，呕心沥血擬定出来的，放眼整个神川大陆，都是最顶级的菜式。

陛下竟然说，要把这些菜换掉，往后排？

那天下，还有什么菜品，能排在这些菜的前面？

还有什么菜式，能压过他这压箱底的绝活？

不止是苏长庚，满朝文武也纷纷炸开了锅。

王霖往前站了半步，躬身拱手，语气里满是困惑：“陛下，臣斗胆敢问一句。”

“苏总管擬定的菜式，已是我大尧厨艺的极致，山珍海味无所不包，南北风味尽数囊括。”

“便是古祁国的皇家御宴，也绝无这般排场与精细，为何要尽数换掉核心菜式？”

苏长庚也咬了咬牙，往前躬身一步。

他是大尧第一厨，厨艺就是他的根骨，他的骄傲。

哪怕对方是皇帝，他也想知道，自己的菜到底差在了哪里。

“陛下，臣掌勺半生，自认对庖厨之道，尚有几分薄见。”

“臣擬定的头菜与十大主菜，皆是臣毕生所学的巔峰，便是放眼整个神川大陆，也无人能出其右。”

“臣斗胆，请陛下明示，究竟何等菜式，能压过这些菜品，居於国宴之首？”

他的话说得耿直，却也说出了满朝文武的心声。