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第963章 换菜（第6页）

而更让他们无法接受的，还有猪肉。

户部侍郎王霖，也跟著上前一步，躬身苦劝。

“陛下，就算不说这红螯虾，这猪肉，也万万不可入国宴啊！”

“我大尧立朝三百年，皇家宴席、国宴盛事，从来只用牛羊鹿獐等珍饈肉食。”

“猪肉腥臊粗柴，乃是底层贫家百姓果腹的贱肉，上不得大雅之堂！”

“歷朝歷代的御膳，从未有过將猪肉列入国宴的先例！”

“用这等贱肉招待各国君王使臣，必然会被他们轻视，觉得我天朝上国，竟用此等粗鄙之物待客，实在有损国体啊！”

这话瞬间说到了满朝文武的心坎里。

大尧的士大夫阶层，素来视猪肉为“贱肉”。

富家大户、官宦世家，平日里都极少食用猪肉，更何况是宴请万国来使的国宴？

在他们眼里，猪肉腥臊粗鄙，只有最底层的百姓，才会为了果腹去吃。

根本不配出现在皇家的宴席上。

更別说还要用猪板油熬製的猪油来炒料，这在他们看来，简直是荒唐至极，是对国宴的褻瀆。

而此刻的苏长庚，终於从震惊中回过神来。

他脸上的折服与热切，早已消失得无影无踪。

只剩下满脸的难以置信，还有深入骨髓的不解与执拗。

他往前跪倒在地，对著萧寧重重叩首，声音里满是不肯妥协的执拗。

“陛下！臣斗胆，恳请陛下收回成命！”

“臣执掌御膳房二十八年，经手了无数皇家宴席、国宴盛事，从来不敢用这两样东西入菜！”

“先说这红螯虾，臣自幼在横水边长大，太清楚这东西的底细了。”

“它生在淤泥河沟里，吃的都是腐物烂尸，浑身带著洗不掉的泥腥味，外壳硬得跟石头一样，里面根本没多少肉。”

“更別说早年误食者送命的先例，食经农书都將其列为水畔毒虫，根本入不了庖厨之门啊！”

“再说这猪肉，臣执掌御膳房这么多年，皇家御膳，从来只用牛羊鹿兔等精肉，从未用过猪肉。”

“猪肉腥臊味重，肉质粗柴，只有底层百姓才会用来果腹，上不得任何正式宴席，更何况是宴请十二国来使的国宴？”

“陛下，用这两样东西做菜，招待各国君王使臣，不仅会被天下人耻笑，更会让各国觉得我大尧轻慢於他们，坏了万国归附的大事啊！”

“臣恳请陛下，三思啊！”

苏长庚说完，又重重地磕了一个头，额头紧紧贴在金砖地面上，不肯起身。

他是大尧第一厨，对厨艺有极致的骄傲，对国宴有绝对的敬畏。

在他看来，用红螯虾和猪肉做国宴菜，简直是胡闹。

是对厨艺的褻瀆，更是对大尧国体的损害。

哪怕陛下之前的菜单让他五体投地，这一次，他也绝不能认同。

满朝文武也纷纷跟著跪倒在地，齐声高呼。

“臣等恳请陛下三思！收回成命！”

乌压压的一片人，全都跪在地上，苦口婆心地劝阻。

没有一个人认同萧寧的这个决定。

在他们看来，陛下这一步，实在是走得太离谱了。

前面的布局有多精妙，这道菜的决定就有多荒唐。