六零小说

※ 继续摸鱼万字闲谈（第7页）

但没办法，大多数人并不具备归纳整理信息，以及理性思考的能力。

这些就不谈了。

总之。

2000月入，350一个月的合租房，心肝严重透支的身体，我挺过来了。

甚至还治好了心肝。

用的方法是食补，厨具早先只有一口不到200的小熊电锅。

插电就行，也不需要燃气。

食材就是某宝囤的干货。

莲子，桂圆干，百合干，枸杞，香菇，红枣，都很便宜。

主食是山药粉皮和米线或者挂面。

蛋白质来源最早是大鸡腿，冷冻鸡腿，某宝上160不到就能买20斤，买了一次正大，一次泰森，都是好货，不是二级货，也都是新的生产日期。

只是批发价便宜罢了，而且这些大牌会把淤血多，卖相一般的鸡腿供给商用客户，所以才能这么便宜。

20斤鸡腿，一斤五到六个，一般以常人的饭量，一个月就算不绰绰有余，也勉强够吃了吧。

不过我一天两顿，每顿量大。

而且为了养身体，吃得多些，所以趁着折扣期怒掏800整了个小冰柜。

容量是100l。

占了房间四分之一的空间（除床以外）

然后开始快乐囤货。

天天吃「红枣桂圆百合莲子香菇枸杞鸡腿面米线」，时而还加点腐竹或娃娃菜。

听着挺豪华的，其实就是传统的“养心安神汤”。

我不是相关专业的，但是为了写嘛，多少有去了解下藏象学说什么的，所以还是挺相信中医食补的。

食补真的是一门大学问，先贤属实值得称颂。

这汤有效缓解了我心肝的症状，连续吃了一个月后，指甲上的黑纹就不见了，胸闷气短也逐渐缓解。

大概三个月时间，我身体就完全恢复了早先的状态。

虽然睡眠障碍是没那么容易治好的，但多少也缓和了些。

做法也很简单。

就干料提前数小时泡好，枸杞单独放小碗泡着，鸡腿化冻之后两面三刀，浅浅腌制去腥。

然后冷水下锅，水开后撇去浮沫，就免得焯水麻烦了。

浮沫撇干净后把泡发好的干料下了，枸杞先不着急，电锅中火炖半小时，最后三分钟下枸杞和细面泡好的细米线泡好的粉皮。

然后加一丢丢盐，因为鸡腿提前葱姜水生抽蚝油腌制过了，所以根本不需要其他调料。

最后关火，焖半小时。

开锅，猛吃。

过程真的再简单不过，完全没有任何“厨艺”的因素。

再怎么手残都能轻易完成，而且绝大多数时间都是等待的过程，根本不需要耗费多少精力。

就提前泡好干料，腌制一下，然后到点炖一炖完事。

所以其实很方便烹饪，也不会占用多少时间。

至于这养心神汤的价格，每个月伙食费其实连500都不会超过。

我不知道大伙儿平时每个月饮食花销有多高，反正我就算算上每天的水果，花销都不会超过500。