初赛一天,决赛一天。
······
评委打完分之后,工作人员走了上来。
将桌子上面的东西收走。
整理干净。
这个时候,第二位选手的作品被呈了上来。
第二位选手来自川西。
是一位地地道道的川西大厨。
而对方的作品,乃是川菜之中十分著名的——麻婆豆腐。
川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。
蓉城更是被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号。
而麻婆豆腐,更是川菜之中十分有名的一道菜肴。
享誉海外。
十位评委漱口之后,拿起汤匙,开始品尝起来。
周围的观众,也瞪大了眼睛,仔细地盯着。
整个会场,鸦雀无声。
那模样,比参赛选手都紧张。
也不知道是不是因为现场氛围的原因,弄得周瑞都紧张兮兮的。
也就在这个时候,评委们将分数打了出来!,!
p;“湘菜里面,我最喜欢吃的就是这个双味剁椒鱼头,这不是引诱我犯罪嘛”,一个来自湘南的妹子,都感觉自己饿了。
······
周瑞看着上面的菜肴,也不由吞咽了一口口水。
看着真的太想吃了。
就在这个时候,十位评委纷纷拿起自己的筷子,开始品尝起来。
不得不说,众人都十分的专业。
先漱口,再品尝。
“恩”,其中一个评委,轻轻闭着眼睛,脸上露出了陶醉的神色。
这个评委周瑞认识,此人来自湘南,是一位地地道道的湘菜大厨。
参加过很多节目。
在湘菜之中的地位虽然算不上泰山北斗,但也算的上德高望重。
对于湘菜,有着一种难言的感情。
众人也细细品尝着。
接着,众人开始打分。
满分是十分。
最低分可以是零分。
其他九位评委的分数,在九分左右徘徊。
而湘南的那位评委,给了九点五分。
一个最高的分数。
其中也因为湘菜的原因,稍微给的高一些。