那口大铁锅不再是厨具,而变成了一个复杂的受热模型。
那升腾的火焰变成了无数跳动的能量粒子。
那层黑亮的油膜变成了某种高分子陶瓷涂层的分子结构图。
就在这一瞬间。
【叮!】
一声清脆的系统提示音,如同洪钟大吕,在他的脑海深处猛然炸响。
【你观看厨师炒菜时的热传导与能量交换过程,结合材料热力学中的抗氧化涂层原理,瞬间洞悉了耐高温复合材料的表面处理工艺!】
【你顿悟了——【锅气仿生陶瓷涂层技术】!】
轰!
隨著这道声音落下。
海量的信息流如同开闸的洪水,瞬间涌入李家俊的识海。
原本那个让他头疼不已的“200度耐高温”难题,此刻就像是被剥去了坚硬外壳的核桃,露出了里面最鲜嫩、最简单的果肉。
他懂了!
不需要什么昂贵的航天隔热瓦。
也不需要什么复杂的冷却系统。
只需要模仿铁锅表面的“开锅”原理,利用一种特殊的陶瓷微粒,在碳纤维表面构建出一层类似“美拉德反应”產物的致密保护层。
这层保护层,不仅能耐受几百度的高温,还能像铁锅一样越用越亮,越用越硬!
“呼——!”
李家俊猛地惊醒,长长地吐出了一口浊气。
此时。
胖师傅正举著铲子,一脸懵逼地看著他:
“厂长?厂长?您没事吧?这腰花还要不要了?”
李家俊回过神来,看著眼前那盘香气扑鼻的爆炒腰花,眼中闪过一丝精光。
“要!当然要!”
“这腰花炒得太好了!”
“胖师傅,你这一手,简直是帮了我大忙了!”
李家俊接过盘子,脸上洋溢著自信的笑容。
脑海中,那一套全新的、能够在200c以上长期稳定服役的材料表面处理方案,已经清晰可见。
第二个技术瓶颈——耐高温。
也被他从这充满烟火气的厨房里,找到了完美的答案。
“看来,只要思想不滑坡,办法总比困难多啊。”
李家俊端著盘子,找了个位置坐下,大口吃了起来。
味道,真香。